پنیرک - هلدینگ تجاری،صنعتی و معدنی آکام

گل های خشک شده گیاه Malva Sylvestris L از خانواده پنیرک (Malvaceae) است.

مشخصات گیاه شناسی گیاه پنیرک

گیاهی است علفی، دو ساله، پوشیده از کرک های ساده یا دو شاخه بدون کرک، برگ ها گرد و متناوب، گل ها به رنگ آبی آسمانی – بنفش هستند.

ترکیبات شیمیایی گیاه پنیرک

این گیاه حاوی موسیلاژها، ماد رنگی به نام مالوین (Malvine) که در اثر هیدرولیز به گلوکوزو مالوی نین (Malvinine) تجزیه می شود است.

از دیگر ترکیبات در گل های پنیرک شامل ال- رامنوز (L- Rhamnose)، ال- آرابینوز)، دی – گالاکتورونیک اسید می باشد. L- Arabinose)

اروپا، جنوب غرب آسیا، نواحی مدیترانه

این گیاه در مازندران، اصفهان، گرگان، خراسان، تهران، کردستان، همدان، یزد، کرمان، فارس می روید.