صادرات بادام شیرین درختی ایرانی همواره توسط هلدینگ آکام در جریان است.
بادام یکی از هفت مغز دانه مغذی است که وجود:
- کلسیم
- منیزیم
- پروتئین
- فسفر
- آهن
- فیبر
- چربی غیر اشباع
مردمان کشورهای دیگری که اقلیم زیستی آنها با تولید این خشکبارها هم خوانی ندارد و یا تقاضا در آنها بالا است، را مجذوب خود کرده است.
از بین خشکبارهای متنوع تولیدی در داخل کشور صادرات بادام شیرین درختی ایرانی یکی از فعالیت های محوری هلدینگ آکام است.
طبق آمارها و بارنامه‌های گمرکی ، خشکبار ایران از ۱۰۰ سال پیش ( سال ۱۳۰۱) به اروپا، خاور دور و نقاط مختلف دنیا صادر می شود.
از آنجایی که بادام شیرین درختی ایرانی مشتریان پرشماری در کشورهای مختلف دارد
- صادرات بادام به هند
- صادرات بادام به اروپا
- صادرات بادام به ترکیه
- صادرات بادام به روسیه و…
در دستور کار هلدینگ آکام قرار گرفته است.
این هلدینگ با تحویل بار مرغوب و با کیفیت در کمترین زمین و نازلترین قیمت ممکن جذب مشتری نموده و قلاب خود را در گلوی تجار داخلی و خارجی گیر داده است.
آمار تولید و صادرات بادام در ایران و جهان در حال افزایش است که این امر بر کار اشخاصی که در خرید و فروش عمده بادام فعالیت دارند رونق بخشیده است.
جهان :
سطح زیر کشت بادام دنیا حدود یک میلیون و ۸۰۰ هزار هکتار است که سالانه 3 میلیون تن بادام در آن تولید می شود.
میزان صادرات بادام با پوست و بادام بدون پوست در سال ۲۰۱۷ حدود 800 هزار تن گزارش شده است.
ارزش تقریبی صادرات بادام جهان در سال 2117 حدود ۶٫۳ میلیارد دلار بوده نسبت به سال ۲۰۱۳ افزایش خوبی یافته است.
ارزش صادرات بادام در 2013 حدود ۱٫۶ میلیارد دلار گزارش شده بود.
طبق این آمار سهم قاره ها از کل صادرات بادام به این شرح است :
- آمریکای شمالی : ۶۹٫۳ درصد (دو سوم) معادل ۴٫۳ میلیارد دلار
- اروپا : ۱۷٫۲ درصد
- آسیا ۶٫۷ درصد
- اقیانوسیه : ۵٫۶ درصد
ایران :
سطح زیر کشت بادام ایران تحت تاثیر خشکسالی ها به ۱۶۰ هزار هکتار رسیده و سالانه ۱۶۰ هزار تن بادام شیرین در آن تولید می شود.
در ایران هر هکتار اراضی آبی 1300 کیلوگرم و اراضی دیم ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار عملکرد دارند.
ارزش ۱۶۰ هزار تن تولید بادام ایران یک میلیارد دلار تخمین زده می شود که در سالهای اخیر ارزش صادرات بادام ایران به حدود 40 ملیون دلار رسید.
از 800 هزار تن صادرات جهانی بادام، سهم ایران یک درصد است و عمدتا به ترکیه ، کشور های حوزه خلیج فارس، هند و آلمان صادر می شود.
در صادرات، اولین چیزی که در الویت کار قرار می گیرد، فروش عمده محصولات می باشد، زیرا صادرات خرده سود چندانی برای دو طرف معامله ندارد.
صادرات بادام نیز از این قاعده مستثنی نیست و فروشندگان سعی بر فروش عمده بادام دارند.این نوع خرید و فروش بادام دست دلالان را کوتا و سود واقعی را به جیب تولید کننده اصلی می رساند.
صادرات بادام شیرین درختی مزیت برتر استان چهارمحال و فارس است.
ایران به عنوان پنجمین کشور تولید کننده بادام برای خرید و فروش بادام در بین کشورها شناخته شده است.
براي رهايي از اقتصاد نفتی و رفع اثرات سويي که در اقتصاد پديدار است لازم است کشور به صادرات غير نفتي اهميت صد چندان بدهد.
در میان صادرات محصولات غير نفتي ، صادرات محصولات کشاورزي دارای استعداد و پتانسيل بسیاری در جهش اقتصادی ایران است.
در بين محصولات کشاورزي نیز ، خشکبار به خصوص پسته ، خرما ، کشمش و بادام می توانند جايگاه مطلوبی را در تجارت خارجي کشور به خود اختصاص دهند .
استان های زیر تولید کنندگان اصلی بادام کشور هستند :
- فارس
- چهارمحال بختیاری
- خراسان رضوی
- همدان
- مرکزی
- آذربایجان شرقی
- اصفهان
- خراسان جنوبی
- یزد
- کرمانشاه
- آذربایجان غربی
- قزوین
- لرستان
در بین اینها دو استان چهارمحال و فارس بیشترین تولید بادام را به خود اختصاص داده اند.
به همین علت صادرات بادام از این دو استان با اینکه الان نیز رونق دارد اما گسترش آن در حدی که ظرفیت آن اقتضا می کند می تواند جهش بزرگی در این دو استان و به تبع آن در کشور ایجاد نماید.